GHGE

Gesunde Ernährung - die richtige Auswahl - Berufsbegleitend - Präsenz

IHK Akademie SBH
Neu im Programm

Beschreibung

Es gibt nichts so vielseitiges und individuelles wie die Ernährung. Was für den einen gut ist, kann für den anderen nicht gut sein.

An 6 Abenden werden in einer Lebensmittelkunde die Zusammensetzung der Nahrung erläutert, welche Formen der Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette gibt es, was sind Ballaststoff, was sekundäre Pflanzenstoffe und was muss beachtet werden. 

Es gibt viele praktischen Beispielen und Tipps.

Inhalt

  • Für wen sind Vollkornprodukte geeignet und für wen nicht.
  • Was sind Antioxidantien.
  • Wie wirken Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
  • Welches Mineralwasser ist für wen am geeignetsten.

Abschluss

Hinweis

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Termin

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